Collège Benjamin Delessert

Collège – Saumur

Anjou
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Les élèves de 3ème A du groupe HAS (Hygiène Alimentation Services) sont allés visiter la boulangerie Joseph pour poser des questions sur l’entreprise et les métiers représentés (vendeuses, boulangers, pâtissiers).

La boulangerie propose à ses clients des sandwichs, des quiches, des tartelettes salées et des desserts ainsi que diverses viennoiseries.

Les élèves ont ainsi pu observer les différentes variétés de pain confectionnées dans la boulangerie, la prochaine étape du projet sera de réaliser du pain en atelier.